hoe heet de natuurzuivere voedingsleer 12 letters?
Het zijn allemaal materialen die geen natuurlijke componenten van voedsel zijn en die er opzettelijk aan worden toegevoegd in elk stadium van de productie tot aan de consumptie, en die worden toegevoegd om de conservering, sensorische of natuurlijke eigenschappen te verbeteren, of om de blootstelling van de consument aan voedsel te verminderen. vergiftiging en andere gezondheidsschade als gevolg van onjuiste bewaring van voedsel..enz.
Het zijn stoffen die aan voedingsmiddelen worden toegevoegd om hun smaak te behouden, of om hun smaak of uiterlijk te verbeteren, en sommige van deze additieven worden al sinds de oudheid gebruikt om voedsel te bewaren, zoals inmaken (met azijn) en zouten, of door stoffen te gebruiken zoals zwaveldioxide.
Het neemt momenteel het International Numbering System (INS) aan volgens wat is besloten door de (Internationale) Codex Alimentarius-commissie.We merken op dat voedseladditieven worden aangeduid met de gecodeerde nummers die te vinden zijn op de verpakking van voedingsmiddelen en medicijnen, en geven toegevoegde stoffen (kleurstoffen, smaakstoffen, stabilisatoren,…) dus vinden we dat voedingsadditieven symbolisch zijn. Soms staat er een (E) met een cijfer ernaast (bijvoorbeeld E100).
De stoffen die aan het voedingsproduct worden toegevoegd, hebben een lange en complexe wetenschappelijke naam, en hun handelsnaam kan van land tot land verschillen, of de wetenschappelijke of handelsnaam is misschien niet interessant voor de overgrote meerderheid van de consumenten. verenig de namen van materialen die aan voedingsproducten mogen worden toegevoegd, en om het gemakkelijk te maken om te identificeren of deze toegevoegde materialen natuurlijke materialen of gefabriceerde materialen zijn, door de letter (E) te plaatsen, gevolgd door bepaalde cijfers.
De letter (E) geeft aan dat de toegevoegde stof door alle landen van de Europese Unie is goedgekeurd vanwege zijn veiligheid, en dat toevoeging in een overeengekomen concentratie geen negatieve effecten veroorzaakt, en deze concentratie vertegenwoordigt wat het individu dagelijks eet gedurende zijn hele leven zonder schade toe te brengen zijn gezondheid, terwijl het getal het type van de toegevoegde stof aangeeft.
hee hoe heet de natuurzuivere voedingsleer 12 letters?
Landen verschillen in de mate van goedkeuring van levensmiddelenadditieven en het aantal dat ze toestaan. Deze stoffen, die worden gesymboliseerd door cijfers, hebben veel gezondheidsvragen doen rijzen over hun verband met allergische ziekten, kanker, neurologische aandoeningen, spijsverteringsstoornissen, hartaandoeningen, artritis, enz., vanwege de enorme hoeveelheden die worden gebruikt.
Zo verbruikt de voedingsmiddelenindustrie in de Verenigde Staten jaarlijks drieduizend ton kleurstoffen en is er onlangs een nieuwe aanpak voor deze additieven ontstaan, aangezien sommige afkomstig zijn van een genetisch gemodificeerde bron. voor het dieet van moslims, joden, vegetariërs en natuuronderzoekers.