wat voor soort keukengerei is een kasserol? De tajine of tajine, zoals het in Marokko wordt uitgesproken, is tegelijkertijd de naam van kleipotten en het Marokkaanse gerecht dat erin wordt bereid uit de Maghreb en wordt beschouwd als een van de beroemdste traditionele gerechten in Marokko en de traditionele tajinepot bestaat volledig uit zware klei die soms wordt versierd of geglazuurd. Het bestaat uit twee delen, de basis is een vlakke convergentie met een iets verhoogde cirkelvormige kant en het deksel is een kegelvormige koepel die tijdens het koken op de basis wordt geplaatst.
wat voor soort keukengerei is een kasserol?
Hij getuigde in Lisan al-Arab dat het woord “tajine” is gearabiseerd omdat taa en jeem elkaar niet ontmoeten in de oorsprong van de woorden van de Arabieren: “Tajin: tajin: gefrituurd, dat is in perzische tabah. En de djinn: ze zeiden tegen jou, een buitenstaander. Al-Laith zei: Ik verwaarloosde de sportschool en de taa in het juiste trio, en we vonden het gebruikt, sommigen van hen Arabisch en sommige gearabiseerd, het is gearabiseerd om te zeggen: Tajna is een bekend land, en hun zeggen tegen de vloer waarop het vlees tajine wordt gebakken, en gefrituurde Tajna, en het publiek zegt: Tajna. Al-Jawhari: Al-Tayjin en Al-Tajine zijn erin gebakken, en beide zijn gearabiseerd omdat Al-Taa en Al-Jeem elkaar niet ontmoeten in de oorsprong van de woorden van de Arabieren.
hee wat voor soort keukengerei is een kasserol?
Een tajine is een Maghreb-gerecht dat enkele uren op laag vuur wordt bereid, waardoor het vlees zich van het bot scheidt en de smaak van groenten mengt met vlees en bouillon. Het deksel heeft een handvat dat gemakkelijk met één hand kan worden opgetild om indien nodig ingrediënten, kruiden of bouillon toe te voegen.