Bij Hem Kan Het Namelijk Vriezen En Dooien? , In fysische termen is bevriezen of stollen een proces waarbij een vloeistof in een vaste stof verandert wanneer de temperatuur het vriespunt bereikt.
Bij Hem Kan Het Namelijk Vriezen En Dooien?
Dit proces vindt plaats wanneer de temperatuur van de vloeistof wordt verlaagd tot het vriespunt, met als enige uitzondering het geval van vloeibare waterstof, die stolt onder druk in plaats van warmte.
hee Bij Hem Kan Het Namelijk Vriezen En Dooien?
Het vriespunt van de meeste stoffen is hetzelfde als het smeltpunt. Koper stolt bijvoorbeeld wanneer de temperatuur lager is dan 1084,62 °C (het vries-/verhardingspunt), en het smelt ook bij dezelfde temperatuur, en deze eigenschap wordt bereikt met de meeste materialen, maar in het geval van agar bijvoorbeeld het vriespunt (85 °C) verschilt van het smeltpunt (32 tot 40 °C), deze eigenschap staat bekend als hysteresis.