deze witte saus is gemaakt van boterbloem en melk? , Er zijn veel soorten sauzen die kunnen worden bereid en gebruikt in hoofdgerechten, waaronder sojasaus of witte saus, waarover we in dit artikel zullen leren hoe we deze kunnen bereiden, naast het laten zien hoe we een pastagerecht met witte saus bereiden, en een kipschotel met dezelfde saus.
deze witte saus is gemaakt van boterbloem en melk?
Hoe witte saus te bereiden
de onderdelen
- Vijftig gram boter.
- Vijftig gram tarwebloem.
- Drie kopjes melk.
- Kubus kippenbouillon.
- Vijfentwintig gram geraspte Parmezaanse kaas.
- Een kwart theelepel witte kruiden.
hee deze witte saus is gemaakt van boterbloem en melk?
Hoe voor te bereiden
- Smelt de boter in een kleine steelpan en voeg het tarwebloem toe.
- We laten het mengsel onder voortdurend roeren twee minuten in brand staan.
- Voeg geleidelijk de melk toe, onder voortdurend roeren.
- Voeg een kippenbouillonblokje, geraspte Parmezaanse kaas en piment toe.
- Laat het mengsel twee of drie minuten op laag vuur staan tot de kaas smelt en de saus samenhangend wordt.