zak met erwtensoep cryptogram?
Erwtensoep wordt al sinds de oudheid gegeten. Het wordt genoemd in The Birds van Aristophanes, en volgens een bron “de Grieken en Romeinen cultiveerden deze peulvrucht rond 500 voor Christus tot 400 voor Christus. In die tijd werd hete erwtensoep verkocht door verkopers in de straten van Athene.”
hee zak met erwtensoep cryptogram?
Het eten van verse “tuin” erwten voordat ze rijp waren, was een luxueuze innovatie van de vroegmoderne tijd: in tegenstelling tot de grove en traditionele boerenkost van erwtenhoen (of erwtenpap), potage Saint-Germain, gemaakt met verse erwten en andere verse erwten, was greens gestoofd in een lichte bouillon en gepureerd, een creatie die delicaat genoeg was om te worden gepresenteerd aan Lodewijk XIV van Frankrijk, genoemd naar zijn hofhouding in Château de Saint-Germain-en-Laye, ca. 1660-1680.